牛排和红酒一样，需要在成熟度最好的时机食用。红酒生产出来后都要放一段时间，有时几个月，有时几年，根据酒的品质不同而定。好的红酒可以成为陈酿，喝早了暴殄天物，喝晚了也是糟蹋东西。就像新酿出来的红酒并非最好喝一样，新宰杀的牛肉味道也不是最鲜
《梦溪笔谈》是北宋科学家沈括的著作，不仅涉及天文、地理、物理、农业，也有人情世故。他记宋初名将郭进建成新居，请来亲朋好友庆祝，也请了盖房子的土木工匠。他让工匠坐东席，让几个儿子坐西席，客人说：“诸子安可与工徒齿？”意思是你的孩子怎能坐在
举家外出用餐，点了酱烧鲥鱼，热气蒸腾的鲥鱼端上来时，香气绕鼻，大家都急不可待地举箸品尝。就在这时，餐桌上突然同时响起了两个声音，说的是一模一样的话：“妈妈，小心鱼刺！”说这话的是我，还有我亲爱的女儿。我这话是对着我妈妈说的，而我女儿这话
在这个所有人都是旅行家的时代，旅游已经迅速成长为一项最“民主”的产业。50年以前，当你爷爷奶奶好不容易攒够钱准备出去玩一趟的时候，旅行还是一项跟灵魂有关的活动，经验丰富的旅行者通常还都有着传奇的个人经历。直到婴儿潮的一代长大后，出国旅游
我工作的学校在郊区，略微有些偏僻，学校通往城里的公交车不是特别好坐，总是很挤。有一次我和一名学生进城，上车的时候，车里的人很少，学生却一定要拉我到最后一排去坐，我很诧异，便问她：“前面有位置，为什么我们要坐最后呢？”她俏皮地眨着眼睛，悄
亲爱的××：你先不要神气——你收到这封信时，小心眼儿里一定会想：“从16岁以来，自己平均每个星期都要收到一封信，陆军海军空军联勤，教员学生科长，甚至隔壁的小太保等各色各样的男人都给我写过信，有文言、有白话、有工楷、有血书，我真看得腻了，
多年来我一直在想，也许我会跟他偶遇。我以前住在多伦多，现在仍然住在那里，我感觉似乎每个人最终都会到多伦多住一段时间。当然这并不意味着假如你真的想看见某个人，就一定能看见他。事情终于发生了。当时我正穿过一条无法放慢脚步的拥挤街道，我们正朝
当夏天匆匆赶到的时候，春姑娘还没有走远。“我爱你，亲爱的春姑娘！”夏天恭敬地给春姑娘送上了一大束郁金香和玫瑰。“相信我吧，亲爱的，莫要离开，留下来和我在一起是你最好的选择！”夏天语调温柔，充满了对春天的爱慕。但是春姑娘头也没回地飘然离去
伊凡四世是俄国历史上著名的暴君之一，他曾花巨资制作了一顶世上最漂亮、最昂贵的皇冠，总共用去了3斤黄金、100颗钻石、136粒从世界各地搜罗来的绿宝石。据说，当时30匹战马才能换得这顶皇冠上的一颗绿宝石。有一次，一位来自英国的外交官访问俄
2014年8月26日，英国《生物学通讯》的一项最新研究结果显示：正步走可以减轻士兵对潜在敌人的恐惧感。我们可以把互相踢着正步相对而行的两支队伍看作战斗的双方。这时候他们不仅仅在威慑对方，还在进行一种强大的心理暗示：我们很棒，我们很强。不
